Rabo de añojo estofado

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¿Qué debes saber?
Un guiso típico cordobés que elaboramos siguiendo la receta tradicional y, por supuesto, con todo el cariño que siempre ponemos a nuestras elaboraciones.
Ingredientes
Rabo de añojo; agua; vino tinto [conservador SULFITOS]; tomate; cebolla; aceite de girasol; zanahoria; harina de TRIGO; salsa de SOJA [SOJA, harina de TRIGO]; sal; ajo; APIO; estabilizantes [almidón modificado, alginato sódico]; mezcla de pimientas [pimienta blanca, negra, roja, verde]; emulgentes [goma guar, goma xantana].
Información nutricional (100 gr.)
Energía | 339.2 kJ / 81.4 kcal |
---|---|
Grasas | 4,49 g |
de las cuales saturadas | 1,14 g |
Hidratos de carbono | 1,53 g |
de los cuales azúcares | 0,38 g |
Proteínas | 7,46 g |
Sal | 0,84 g |
7,25€/ración
No apto para alérgicos a:
Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.
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