Caldo de cocido
Todas las fotografías de productos que puedes ver en esta web están hechas siguiendo el mismo sistema por el que tú recibirás nuestros platos: se los enviamos a una fotógrafa profesional que los emplata y nos envía las imágenes de vuelta. Esto es lo que hay, sin trampas. La decoración de los platos es cosa tuya, lo que ves es solo una sugerencia de presentación.
¿Qué debes saber?
Un clásico del invierno. Si prefieres algo más contundente o vivir la experiencia completa, puedes visitar nuestra sección "Menús" y comprar un cocido madrileño completo.
Ingredientes
Caldo elaborado por la cocción de sus ingredientes: agua; carcasas de pollo; codillo de jamón; garbanzos; repollo; cebolla; zanahoria; puerro; sal; preparado de salsa Demiglase [grasa LÁCTEA, extracto de especias (APIO), jarabe de glucosa de TRIGO]; APIO; estabilizantes [almidón modificado, alginato sódico]; emulgentes [goma guar, goma xantana].
Información nutricional (100 gr.)
Energía | 44 kJ / 10 kcal |
---|---|
Grasas | 0,40 g |
de las cuales saturadas | 0,22 g |
Hidratos de carbono | 1,30 g |
de los cuales azúcares | 0,50 g |
Proteínas | 0,40 g |
Sal | 0,73 g |
2,10€/ración
No apto para alérgicos a:
Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.
Si te gusta este plato no te pierdas...
© 2020 - 2023. Platerío. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Política de cookies. Política de protección de datos. Condiciones de compra. Política de calidad.
© 2023. Platerío. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Política de cookies. Política de protección de datos. Condiciones de compra. Política de calidad.