Lasaña de rabo estofado al aroma de trufa - Platerío

Lasaña de rabo estofado al aroma de trufa

300g
Listo en 3 minutos

¿Qué debes saber?

Una reversión castiza de nuestra lasaña estrella. ¡Pruébala!

Ingredientes

Relleno (66%): carne de rabo de añojo, caldo de estofado (carne de rabo de añojo, agua, morcillo de ternera, cebolla, vino (conservador SULFITOS), tomate, zanahoria, aceite de oliva, ajo, pimienta negra), morcillo de ternera, cebolla, tomate frito (tomate (160g por 100g tomate frito), aceite vegetal (girasol) (3,4%) (sofrito con cebollas y ajos frescos), azúcar, almidón modificado de maíz y sal), pan rallado (harina de TRIGO), pimiento rojo, aceite de oliva, ajo, vino (conservador SULFITOS), sal, emulgentes (goma guar, goma xantana), aroma de trufa (0,03%), pimienta negra. Placas de pasta (21%): sémola de TRIGO duro, HUEVO fresco pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal. Bechamel (10%): LECHE, MANTEQUILLA, harina de TRIGO, sal, pimienta blanca, nuez moscada, aroma de trufa (0,004%). Tomate frito (tomate (160g por 100g tomate frito), aceite vegetal (girasol) (3,4%) (sofrito con cebollas y ajos frescos), azúcar, almidón modificado de maíz y sal.

Información nutricional (100 gr.)

Energía719 kJ / 172 kcal
Grasas5,34 g
de las cuales saturadas1,80 g
Hidratos de carbono18,88 g
de los cuales azúcares0,69 g
Proteínas10,16 g
Sal0,51 g

4,20€/ración


No apto para alérgicos a:

  • Huevo
  • Trigo y cereales con gluten
  • Lácteos
  • Sulfitos
  • ?

Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.

¿Se lo contamos a alguien?

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