Ensalada de garbanzos
Ya sabes que en Platerío somos un poco viejóvenes: nos gusta lo tradicional y nos gusta lo moderno. Nos gusta un buen cocido y nos gusta también comer apoyados en un banquito a la sombra de un árbol poniendo cara de bohemia intensa. Pues bueno, si resulta que ha llegado el verano y echas de menos los platos con garbanzos, que sepas que lo de comérselos solo calientes no es vivir en el siglo XXI. Esta ensalada de garbanzos es para que mantengas todas tus necesidades nutricionales al día también cuando hace calor. Que aproveche.
Ingredientes
Garbanzos cocidos 48,8% [garbanzo, agua, sal, antioxidante (METABISULFITOS de sodio), secuestrante (EDTA)]; cebolla; aceituna negra [aceituna, agua, sal, estabilizante (gluconato de hierro)]; tomate; pimiento rojo; pimiento verde; aceite de oliva virgen extra; maíz [maíz, agua, azúcar, sal]; vinagre [conservador SULFITOS]; sal.
Información nutricional
| Energía | 490.56 kJ / 117.70 kcal |
|---|---|
| Grasas | 8,44 g |
| de las cuales saturadas | 1,21 g |
| Hidratos de carbono | 6,21 g |
| de los cuales azúcares | 1,15 g |
| Proteínas | 2,84 g |
| Sal | 1,36 g |
Alérgenos
- Sulfitos
Puede contener trazas de: gluten, crustáceos, huevos, pescado, soja, leche y derivados, frutos de cáscara (almendra), apio, mostaza, sésamo, sulfitos y moluscos.