Dorada con bilbaína de almendras

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¿Qué debes saber?
Vuelve, con receta renovada y mejorada, una vieja conocida de la carta de Platerío.
Ingredientes
DORADA 56,7% [DORADA, sal, citrato sódico]; agua; brócoli; zanahoria; aceite de oliva virgen extra; vinagre de Jerez [conservador SULFITOS]; harina de TRIGO; ajo; ALMENDRA 0,6%; caldo de PESCADO [extracto de proteínas vegetales de SOJA, aroma de PESCADO, GAMBA deshidratada]; sal; perejil.
Información nutricional (100 gr.)
Energía | 526.54 kJ / 126.76 kcal |
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Grasas | 9,00 g |
de las cuales saturadas | 1,81 g |
Hidratos de carbono | 2,23 g |
de los cuales azúcares | 0,76 g |
Proteínas | 9,14 g |
Sal | 0,96 g |
5,40€/ración
No apto para alérgicos a:
Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.
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