Sobre nosotros

¡Hola! Si has entrado aquí es porque quieres saber quiénes somos.

¿Y quiénes somos? Un equipo de cocineros con una cocina muy grande, un equipo de calidad formado en nutrición, biología y tecnología de los alimentos con criterio para hacer menús saludables, y un equipazo de personas formadas para cuidar de ti y de todo lo que comes.

En el año 2000 varios profesionales de la hostelería nos unimos para dar soluciones a bares, restaurantes y cadenas de hostelería con cocina de quinta gama

¿Y eso qué es? Platos listos para consumir con solo calentarlos en un microondas. Ahora es un concepto extendido, pero la nuestra fue una de las empresas pioneras en España.

La comida rápida ya existía, nosotros hemos inventado la comida para ahorrar tiempo

  • La realidad es que ya no tenemos tiempo para la cocina lenta en casa. Más bien tenemos muchísima prisa. ¿Significa eso que tenemos que comer peor? No. Absolutamente no.

  • Rico y cómodo

    En solo 24 o 48 horas puedes recibir en casa o en el trabajo pequeñas bandejas con la máxima seguridad alimentaria y productos de primera calidad. Imagina tener en tu nevera un montón de tápers cocinados por profesionales y a menos precio que un menú del día. Pues eso es lo que te ofrecemos

  • Ahora para ti

    Platerío es la marca comercial de Salycop, una pequeña empresa que lleva muchos años cocinando para la hostelería gourmet. Hemos creado tantas recetas que es casi seguro que, si de vez en cuando comes fuera de casa, nos has probado. Ahora puedes tenernos en tu propia nevera