Lasaña de rabo estofado al aroma de trufa
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1 ración de 300 g
Ingredientes
Relleno (66%): carne de rabo de añojo, caldo de estofado (carne de rabo de añojo, agua, morcillo de ternera, cebolla, vino (conservador SULFITOS), tomate, zanahoria, aceite de oliva, ajo, pimienta negra), morcillo de ternera, cebolla, tomate frito (tomate (160g por 100g tomate frito), aceite vegetal (girasol) (3,4%) (sofrito con cebollas y ajos frescos), azúcar, almidón modificado de maíz y sal), pan rallado (harina de TRIGO), pimiento rojo, aceite de oliva, ajo, vino (conservador SULFITOS), sal, emulgentes (goma guar, goma xantana), aroma de trufa (0,03%), pimienta negra. Placas de pasta (21%): sémola de TRIGO duro, HUEVO fresco pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal. Bechamel (10%): LECHE, MANTEQUILLA, harina de TRIGO, sal, pimienta blanca, nuez moscada, aroma de trufa (0,004%). Tomate frito (tomate (160g por 100g tomate frito), aceite vegetal (girasol) (3,4%) (sofrito con cebollas y ajos frescos), azúcar, almidón modificado de maíz y sal.
Información nutricional (100 gr.)
| Energía | 172 kcal / 719 kJ |
|---|---|
| Grasas | 5,34 g |
| de las cuales saturadas | 1,80 g |
| Hidratos de carbono | 18,88 g |
| de los cuales azúcares | 0,69 g |
| Proteínas | 10,16 g |
| Sal | 0,51 g |
4,20€/ración
No apto para alérgicos a:
- Huevo
- Trigo y cereales con gluten
- Lácteos
- Sulfitos
- ?
Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.