Salmorejo

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¿Qué debes saber?

Si ya has probado nuestro gazpacho este es el turno del salmorejo. Y si no lo has hecho, el orden de los factores no altera el amor por el tomate. Hemos conseguido un salmorejo con el sabor, el olor y la textura que tiene que tener un buen salmorejo cordobés. Porque cordobés, claro, es el autor de Tomate&Tal. Había secreto. El salmorejo es algo más denso que el gazpacho y por eso sirve no sólo como plato independiente sino también como acompañamiento o guarnición para carnes y pescados.

Tamaño

1 ración de 500 ml

Ingredientes

Tomate natural, aceite de oliva virgen extra (20%), agua, pan, ajo, sal, tomate concentrado, azúcar, conservadores, emulgentes y almidón modificado.

Información nutricional (100 gr.)

Energía539 kJ / 130 kcal
Grasas10,10 g
de las cuales saturadas1,40 g
Hidratos de carbono8,00 g
de los cuales azúcares2,20 g
Proteínas1,30 g
Sal0,90 g

3,75€/ración


No apto para alérgicos a:

  • Trigo y cereales con gluten
  • ?

Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.