Crema de cangrejo
¿Qué debes saber?
La crema navideña de la carta de Platerío. ¡Felices fiestas!
Ingredientes
Agua; CANGREJO rojo de mar 18,7%; NATA; tomate frito [tomate, aceite de girasol sofrito con cebollas y ajos frescos, azúcar, almidón modificado de maíz, sal]; cebolla; MANTEQUILLA; puerro; zanahoria; aceite de oliva virgen extra; Brandy; pimentón dulce; caldo de PESCADO [potenciador del sabor (glutamato monosódico), extracto de proteínas vegetales de SOJA, aroma de PESCADO, GAMBA deshidratada, colorantes naturales (E-150d y E-160C)]; ajo; emulgentes [goma guar, goma xantana]; sal.
Información nutricional (100 gr.)
| Energía | 315.22 kJ / 75.93 kcal |
|---|---|
| Grasas | 5,67 g |
| de las cuales saturadas | 2,76 g |
| Hidratos de carbono | 1,83 g |
| de los cuales azúcares | 1,26 g |
| Proteínas | 4,11 g |
| Sal | 0,65 g |
4,50€/ración
No apto para alérgicos a:
Puede contener: cereales con gluten, crustáceos, productos a base de huevo, pescado, productos a base de soja, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.